“現(xiàn)在，每年賣茶的收入就有6萬多元，聽說鎮(zhèn)里請來茶葉專家，趕緊來學習。”茶農(nóng)周平說。記者了解到，為進一步培養(yǎng)茶葉種植能手，助力脫貧攻堅，近日，貴州省黔西南州貞豐縣長田鎮(zhèn)開展茶葉管護及制作培訓。

　　培訓現(xiàn)場離茶山很近，周平指著一片茶山說，“這可是大伙兒的‘搖錢樹’，2017年，我家就是通過種茶脫貧的”。

　　近年來，長田鎮(zhèn)以茶葉產(chǎn)業(yè)為統(tǒng)領(lǐng)助力茶農(nóng)致富。目前，全鎮(zhèn)茶葉種植面積1.2萬畝，可采摘茶青面積6000畝，今年，共生產(chǎn)茶青60萬斤，加工干茶15萬斤，產(chǎn)值約2200萬元。為進一步提高茶農(nóng)種茶技術(shù)，長田鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合實際，舉辦了本期茶葉專題培訓班。

　　培訓中，貴州大學茶學院專家、浙江茶商從茶葉種植如何開挖種植溝、預留原生樹、預留枝條扦插育苗、中耕除草、修剪技術(shù)、病蟲害綜合防控等，到制茶的攤青、殺青、回潮、揮鍋技術(shù)，進行了詳細講解。

　　朱志文是長田鎮(zhèn)小有名氣的茶葉種植大戶，通過流轉(zhuǎn)土地種了40余畝茶葉，主要靠炒茶、銷售茶葉盈利。“這次培訓，聽了老師在制茶方面的溫度要求等講解，受益很大。”朱志文說。

　　茶葉是長田鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，長田鎮(zhèn)黨委、政府在如何延伸產(chǎn)業(yè)鏈、怎樣打開市場方面進行了深入探索。

　　“目前，長田鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)通過‘企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’模式運作，就近建設(shè)加工廠，與農(nóng)戶訂單收購茶青，方便農(nóng)戶就近銷售。”長田鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長柏松介紹，鎮(zhèn)黨委、政府負責引導農(nóng)戶做大茶葉基地，企業(yè)負責拓展和穩(wěn)定市場，合作社負責示范村標準化管理茶葉基地，茶農(nóng)負責管護好茶地。

　　一人富不算富，必須抱團發(fā)展。柏松表示，下一步，長田鎮(zhèn)將進行茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，使種茶面積達到2萬畝，并采取種茶大戶帶小戶、抱團發(fā)展的模式，帶動茶農(nóng)增收致富。